Tagliatelle cremose noci e salsa al marsala
Le tagliatelle cremose con noci e salsa al marsala sono incredibilmente veloci ed indicate per il pranzo della domenica o una cena con amici. Un primo piatto davvero saporito e…
Le tagliatelle cremose con noci e salsa al marsala sono incredibilmente veloci ed indicate per il pranzo della domenica o una cena con amici. Un primo piatto davvero saporito e…
La ricetta facile e classica per il roast beef all'italiana cucinato in padella. Un secondo di carne morbidissimo, magro, con pochi ingredienti. Ingredienti per 4/6 persone: un filetto di manzo…
Le pere glassate al cioccolato sono un dolce dessert di frutta cotta, ottimo per soddisfare la voglia di qualcosa di buono senza passare ore in cucina. Ingredienti per 8 persone:…
Le sardine all'amalfitana sono piatto tipico della costiera, economico, buono veloce. Un secondo di pesce semplice da preparare anche all'ultimo minuto. Ingredienti per 4 persone: 16 sardine o sarde fresche,…
Gli spaghetti tonno e alici sono una classica ricetta della nonna per portare a tavola un primo facile, gustoso, economico e veloce. Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti,…
Gli involtini di bresaola e carciofini sono un piatto velocissimo e dalle molteplici qualità. Sono leggeri e di facile digeribilità quindi sono ideali da preparare per un pranzo sano in ufficio…
Gli involtini semplici di melanzane sono un antipasto facile e veloce da preparare, ma anche un contorno gustoso. Ideali d'estate nelle giornate calde ed afose quando per lo scarso appetito si…
Un gustoso primo piatto che arriva direttamente dalla cucina tipica lucana. Oggi in tavola le Orecchiette alla materana. Una pietanza tradizionale della Basilicata appetitosa e ricca di sapore. Può essere…
Stai cercando un dolce veloce e goloso da servire ai bambini ed agli amici? Prova la mousse di fragole spumosa. Un dolce al cucchiaio buonissimo e facilissimo da realizzare. La…
Lo spezzatino di vitello speziato è un gustoso secondo piatto arricchito dall'aggiunta di spezie delicate, pomodoro e verdure. Il nostro amico Mario oggi ci consiglia questa ricetta di carne, creata…
Il melone sciroppato è una ricetta è molto semplice e veloce per gustare questo frutto come dessert goloso nelle calde giornate estive. Ingredienti per 4 persone: 1 melone giallo maturo,…
La torta yogurt e cioccolato è un dolce buonissimo e facilissimo da preparare. Genuina e soffice, è ottima per la colazione o la merenda in famiglia ma anche come torta…
La zuppa di pesce allo zafferano è uno piatto di pesce economico e profumato da gustare in ogni stagione, sia calda che fredda. Ottima idea di classe per il cenone…
Le salse senapate sono un composto di frutta o verdura la cui polpa viene macinata, candita, e cotta con lo zucchero. Alla polpa così trattata si aggiungono poi sciroppo di…
I fiori di zucca fritti, ripieni di alici e capperi e profumati al prezzemolo, sono un gustoso antipasto o contorno veloce da pastellare e friggere. Uno sfizioso piatto estivo, variante…
Gli hamburger di melanzane sono un secondo piatto facile e pronto in pochi minuti. Alternativa sfiziosa, vegetariana e gustosa al classico hamburger di carne. Ingredienti per 4 persone: 800 g…
Il budino di pesche è un dessert molto gustoso, naturale, a base di frutta fresca, ottimo per una merenda genuina e fatta in casa per adulti e bambini. Ingredienti per…
La crema di mascarpone alle fragole è la ricetta facilissima e velocissima per un dolce goloso, ideale per una sana merenda o un dessert fine cena. Si prepara davvero in…
La tagliata di pesce spada alla rucola è un secondo di pesce leggero e prelibato. Si prepara molto velocemente ed è ideale per un pranzo ipocalorico perché con questa ricetta…
Gli spaghetti in salsa di bacon e peperoncino sono un primo di pasta in bianco velocissimo, ideale per pranzi al volo saporiti. Si preparano con pochi ingredienti e sono pronti…
Il sorbetto al limone fatto in casa è un dessert fresco e dissetante, un fine pasto classico e digestivo da preparare facilmente senza gelatiera. Ideale per concludere il pasto o…
Le braciole di maiale cotte alle mele e brandy cotte in padella sono un perfetto secondo piatto originale e cremoso. Scopri come cucinarle in modo semplice. Ingredienti per 4 persone:…
Tagliatelle al gorgonzola, semplici, golose, appetitose! Una pasta all'uovo facile e velocissima da preparare, con una salsa al gorgonzola dolce morbida ed invitante. Le tagliatelle al gorgonzola sono un primo…
Dalla Calabria, il pesce spada alla calabrese, una ricetta gustosa, semplicissima e veloce da realizzare. L'unione perfetta tra gli aromi ed i sapori della dieta mediterranea. Ingredienti per 4 persone:…