Carciofi in tegame alla grappa
Una ricetta facile ed originale per chi ama questo ortaggio versatile e goloso: i carciofi in tegame alla grappa. Ingredienti per 4 persone: 10 carciofi, 100 g di pancetta, 1…
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Le salse per carne e verdure lesse possono trasformare i tuoi bolliti di carne ed i tuoi ortaggi lessati in piatti davvero golosi. Scegli tu la giusta salsa tra quelle…
Dalla Sardegna, una ricetta per le feste da proporre durante il pranzo di Pasqua o Natale: Agnello in fricassea delicata alla sarda, ovvero l'Angioni cun limoni. Ingredienti: 1,2 kg di…
La pastiera napoletana si presenta da sola! Un dolce che evoca i giorni di festa, preparato di solito per Pasqua, dal sapore eccellente che preannuncia la primavera. Qui la ricetta…
Ricetta velocissima per una torta salata perfetta per una scampagnata all'aria aperta oppure un brunch o un aperitivo a casa vostra: la torta salata con speck e pecorino romano. Ingredienti…
Tra le ricette facili per contorni sfiziosi, oggi proponiamo i porri al forno gratinati con besciamella. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti e molto gustosa per un ricco contorno. I…
Le triglie alla livornese sono un secondo piatto di pesce della cucina tradizionale toscana. Qui la ricetta originale, facile e gustosa. Ingredienti per 4 persone: 800 triglie di scoglio, 350…