La torta Gubana
La torta Gubane Dal Friuli, una torta tipica regionale: la torta Gubana, un dolce della tradizione che si prepara per i periodi di grande festa, Natale, Pasqua, feste patronali, sagre…
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Dalla Toscana, la ricetta delle pappardelle al ragù bianco di carne e castagne. Leggi come condire facilmente questa pasta all'uovo per portare a tavola un primo piatto da veri gourmet, perfetto…
Una ricetta leggera ed ipocalorica per un contorno gustoso ed invitante, i broccoletti ripassati light insaporiti con le olive nere. Ingredienti per 4 persone: 500 g cime di broccoletti, 2/3…
I garganelli, tipica pasta all'uovo emiliana, conditi con sugo di pancetta e verdura sono chiamati Garganelli alla zingara e la ricetta tradizionale prevede un abbinamento goloso e colorato, cremoso e…
Il soufflé di tagliatelle con prosciutto e piselli è uno sformato di pasta all'uovo, ottimo per ricco primo piatto o un piatto unico sostanzioso E' un classico della tradizione culinaria…
Le melanzane affogate in teglia sono una ricetta siciliana gustosa e semplice da preparare, perfetta per chi vuole servire un contorno di verdure di stagione. Ottime anche come piatto unico…
Riso cremoso con pere e robiola Il risotto pere e robiola è un primo piatto facile da preparare e con ingredienti insoliti per stupire i tuoi ospiti. Delicato, profumato e…