Ossobuco alla milanese
La classica ricetta tipica della cucina tradizionale della Lombardia, l'ossobuco alla milanese, ovvero oss buss. Un secondo piatto di carne saporito e gustoso. Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello,…
Pancotto Laziale Zuppa di pane raffermo
Il pancotto laziale zuppa di pane raffermo è una ricetta tipica della cucina tradizionale laziale. Ottima per recuperare il pane avanzato e molto gustosa. Il pancotto, conosciuto anche come zuppa…
