Aperitivi con il melograno

Aperitivi con il melograno

Aperitivi, spritz e cocktail alcolici e analcolici fatti con il succo di melograno.

Tipicamente autunnale e molto salutare, il melograno, detto anche melagrana, ci fornisce un succo molto gustoso.
Per ottenerlo basta tagliare a metà la melagrana, batterla con un cucchiaio di legno in modo da far staccare i semi, raccoglierli in una ciotola e poi spremerli.
Potete usare metodi diversi: schiacciarli con lo schiacciapatate, usare il frullatore o la centrifuga.
Nei primi due casi, è meglio filtrare il succo ottenuto con un colino.
Il succo di melagrana va bevuto appena spremuto.
Ecco alcuni suggerimenti per gustarlo come aperitivo, alcolico o analcolico…. aperitivi al melograno che portano tanta fortuna, come da tradizione.

Qualche idea velocissima per fare freschi e gustosi aperitivi con il melograno.

 

Aperitivi con il melogranoSpritz al melograno:

spremuta di melagrana, sciroppo di zucchero e soda.

Martini alla melagrana:

Martino rosato e spremuta di melagrana. Guarnite con frutti di bosco.

Aperitivo di melograno analcolico alla frutta:

spremuta di melograno, succo di mela, succo di ribes nero, panna e cannella.

Aperitivo analcolico alla melagrana delicato:

spremuta di melagrana, polpa di mango, soda.

Bollicine – Spumante al melograno:

semplicemente prosecco e spremuta di melagrana. Guarnite con olive verdi e scorza di lime.

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