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Cannoli salati rustici di sfoglia con salsiccia in doppia salsa

Cannoli salati rustici di sfoglia con salsiccia in doppia salsa

I cannoli salati rustici di sfoglia con salsiccia in doppia salsa sono una ricetta facilissima e velocissima per cannoli salati ripieni per un aperitivo o feste tra amici.

Questi cannoli salati rustici di sfoglia con salsiccia sono ideali da realizzare per un antipasto, finger food, happy hour o snack e si preparano con pochi semplici ingredienti.

Il nostro amico Mario ci manda questa ricetta per questi rustici particolari, accompagnati da due salsine di sua invenzione.

Un mix da provare assolutamente…

ve la proponiamo così come ce l’ha inviata lui…

Ingredienti:

mezza salsiccia a persona e pasta sfoglia già pronta.

Preparazione dei cannoli salati rustici di sfoglia con salsiccia in doppia salsa:

Spellate le salsicce e dividetele a metà.

Poi avvolgetele una per una nella pasta sfoglia come fossero un cannolo.

Mettetele in una teglia e infornate per 30 minuti a 180 C°.

La salsa rossa è un sugo semplice, una sorta di salsa ketchup fatta in casa, ottenuta frullando insieme un pò di pomodoro con cipolla e peperoncino.
La salsa verde è fatta con un pugno di rucola, un finocchio, uno spicchio d’aglio e tre alici sottolio frullati insieme.

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