Torta salata di zucca e verza

Ricetta sana ed leggera per i bambini: la torta salata di zucca e verza è uno sfizioso antipasto, ideale per un compleanno, un aperitivo o buffet informale. Ottima anche per…

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Dolce del Principe con crema al mascarpone

Il dolce del principe è una vera delizia a base di mascarpone, un soffice dolce, tipico della tradizione culinaria in Lombardia, molto semplice da realizzare e goloso.   Impreziosito dagli…

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Taralli al finocchietto – Biscotti di Venafro

Dal Molise, la ricetta tipica dei Biscotti ai finocchietti di Venafro, golosi taralli al finocchietto, irresistibili e molto facili da preparare in casa. Questi taralli al finocchietto sono croccanti e…

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Crostata di frutta ai mandarini o clementine

Una crostata facile e veloce alla frutta, per un dessert sano, profumato e genuino: la crostata di frutta ai mandarini o alle clementine, un dolce delizioso e goloso. La crostata di…

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Tortelli lombardi dolci

La ricetta semplice e veloce per i tortelli lombardi, piccoli bignè fritti, detti anche farsòe milanesi di San Giuseppe. Un delizioso dolce di Carnevale tipico della cucina tradizionale della regione…

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Dal Molise: gli sciusci di Venafro

Gli sciusci di Venafro sono gustose frittelle salate a forma di ciambelle, fritte ed aromatizzate all'arancia e rosmarino. Gustosi rustici di buon augurio tipici della cucina popolare del Molise. Sciusc'…

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