La zuppa, un piatto di tradizione vecchissima, cui Bologna ha dedicato perfino un Festival internazionale nel quartiere navile. Qualche giorno fa vi abbiamo proposto la “Zuppa alla Mario”, creata espressa da un nostro lettore ed avete gradito. Oggi ve ne proponiamo altre da preparare con porcini, specke cardi….
…le zuppe sono servite…
- Autore dell'articolo:Aromi e Sapori Italiani
- Articolo pubblicato:28 Novembre 2012
- Categoria dell'articolo:Cucina Italiana
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