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 Carbonara alla papalina

Mario la prepara così: mettere a cuocere gli spaghetti. Nel mentre in una pentola a parte metti burro e cipolla tagliati a
pezzi piccoli, il prosciutto cotto. Dentro una scodella sbatto due
uova con sale, pepe e parmigiano.Scoli la pasta e la metti insieme in
pentola e mantechi. A fuoco spento metti dentro anche l’uovo e…buon
appetito!!!