Pizza rustica svuota frigo di Monica

Torta salata svuota frigo con broccoletti e formaggio

Quante volte capita di trovarsi con affettati, verdure e formaggi aperti da vari giorni ed in scadenza! Una pizza rustica è la soluzione per non sprecare cibo e riciclare gli avanzi.

Questa pizza rustica svuota frigo si prepara in 5 minuti di tempo, con la pasta sfoglia già pronta, sporcando soltanto un contenitore dove si mescolano tutti gli ingredienti insieme.

Con la pasta sfoglia pronta si velocizza la realizzazione della pizza rustica, da farcire con quello che avete a disposizione nella dispensa di casa: verdure avanzate, formaggi, salumi etc.

In pochissimi minuti otterrete un piatto dal sicuro successo, ideale come salva pranzo o cena ed anche da servire ai vostri amici in un buffet informale.

Ingredienti:

Preparazione della pizza rustica svuota frigo:

La pizza rustica  svuota frigo si può preparare anche in anticipo il giorno prima ed è perfetta da trasportare come pranzo al sacco in scampagnate o gite fuori porta.