Polpette di melanzane in salsa di aceto balsamico

Le polpette di melanzane all'aceto balsamico si preparano in poco tempo e sono croccanti e saporite. Sono ottime per un antipasto o un contorno vegetariano ed anche un'occasione ideale per…

Continua a leggerePolpette di melanzane in salsa di aceto balsamico

Polpettone farcito uova e formaggio alla napoletana

Polpettone ripieno alla napoletana. Il polpettone farcito con uova e formaggio è un classico della cucina partenopea. Un piatto di carne sostanzioso, ideale per i giorni di festa, il pranzo…

Continua a leggerePolpettone farcito uova e formaggio alla napoletana