Muffin di spinaci
Il muffin di spinaci è una pizza rustica saporita e morbidissima, preparata con un impasto a base di spinaci, freschi o surgelati, arricchito da formaggio e aromi profumati. Ottimo da…
Il muffin di spinaci è una pizza rustica saporita e morbidissima, preparata con un impasto a base di spinaci, freschi o surgelati, arricchito da formaggio e aromi profumati. Ottimo da…
Le crepes alla ricotta e bietole sono la soluzione appetitosa per farcire le crepes salate in modo genuino, vegetariano e saporito. Facilissime da preparare, queste crespelle con le erbette, gratinate…
Dalla Puglia, ecco la ricetta tipica pugliese dell'agnello al forno con i lampascioni, un secondo piatto di carne saporito e ricco fatto con ingredienti semplici e ghiotti. Un modo diverso…
Cerchi una torta al cocco facile e veloce? Prova la ricetta della torta di frutta secca e cocco. Soffice, sana e nutriente. Ideale a colazione e merenda ma anche per…
Il rollè di vitello in salsa di sedano e carote è un secondo piatto gustoso e sostanzioso. La ricetta è facilissima da realizzare con un risultato da leccarsi i baffi.…
Le braciole di maiale alle erbe aromatiche sono un secondo piatto facile da preparare, leggero e stuzzicante. Una ricetta economica ma di grande effetto. Le braciole di maiale alle erbe…
Ricetta di carciofi e patate gratinate al forno La teglia di carciofi e patate al forno costituisce un contorno classico e ricco di gusto che si abbina ottimamente ai secondi…
Cavolini di Bruxelles al forno con salsa di funghi. Una ricetta gustosa per cucinare questi ortaggi in modo appetitoso anche per il palato più difficile e a prova di bambino.…
Se cerchi un'idea per un antipasto, una festa di compleanno, un buffet, un brunch o un pic-nic, ecco il rotolo di patate ripieno di spinaci. Ricetta facile da realizzare, leggera…
Una ricetta semplice e sfiziosa per cucinare al forno il pesce azzurro: le sarde fresche gratinate alla parmigiana. Un secondo o un piatto unico da gustare sia caldo che freddo.…
Gnocchi quadrati di semolino con fondue Dal Piemonte, una ricetta invernale per un piatto caldo e gustoso: gli gnocchi di semolino alla fonduta. Da gustare in compagnia di familiari ed amici,…
Le patate alla pizzaiola sono un contorno davvero appetitoso, che si prepara con pochi semplici ingredienti, dagli aromi e sapori tipici della cucina italiana. Questa è una ricetta tradizionale siciliana…
Questa semplice ricetta con petto di pollo con zucchine e pomodori è un ottimo trucco per far mangiare le verdure ai bambini. Un gustoso secondo di carne bianca da preparare…
Il timballo di ziti alla Lucana è una pasta al forno squisita, una ricetta della cucina tipica regionale della Basilicata. Facile da preparare, è un piatto unico o un primo…
La torta salata di patate e robiola è una pizza rustica ideale da servire per un aperitivo o un buffet informale. E' anche una ricetta vegetariana gustosa che farà contenti…
I rigatoni in bianco gratinati al forno col Gorgonzola sono un primo piatto nutriente che può essere servito anche come portata unica. Una classica ricetta croccante che piace tanto ai…
Al posto del classico timballo di riso, si possono realizzare delle mono porzioni già pronte da servire, con questa ricetta di timballini di riso con i gamberi. Ideali sia serviti…
La ricetta più facile per fare un soufflé o sformato morbido di spinaci con la fontina. Un antipasto e un contorno leggero e gustoso, adatto anche ai vegetariani. Il soufflé…
Questa ricetta per la frittata di patate al limone cotta al forno è ideale per cucinare un gustoso piatto unico profumato e leggero. Inoltre, se la tagliate in quadretti, si…
Gli aliciotti, ovvero le alici con l'indivia sono un classico piatto di pesce della tradizione ebraico romana. Una ricetta semplice, economica, fatta col pesce azzurro, e versatile: può essere preparata…
Vuoi un suggerimento su come cucinare le trote? Sicuramente le trote ripiene al forno sono un secondo piatto per chi vuole mangiare un pesce semplice e gustoso. Prova questa ricetta…
Le polpette di polpette di ceci e porro sono un secondo light senza carne, né uova né formaggio, dal gusto saporito e pronte in poco tempo. Ottime anche per chi non…
Le melanzane filanti alla pizzaiola sono un contorno o un piatto unico, sfizioso, semplice da fare e dai tipici profumi estivi della cucina mediterranea. Queste melanzane alla pizzaiola sono ideali…
Ecco una ricetta per cucinare le lasagne in maniera insolita ed alternativa ma sempre gustosissima e speciale, da preparare in casa in modo semplice e veloce. Dalla Toscana, le lasagne…
Una tradizionale ricetta di pesce proveniente dalla cucina tradizionale della Toscana: le acciughe -o alici- alla briga Un secondo piatto di pesce azzurro economico, nutriente e facile da preparare. Le…
Aspetti ospiti vegetariani per cena? Scopri qui la ricetta delle zucchine al forno ripiene di fave. Un'idea appetitosa per stupire i tuoi amici con un piatto di verdure particolare e…
I muffin salati alle zucchine sono degli sfiziosi e originali stuzzichini vegetariani. Sono ottimi da preparare per il buffet di un antipasto o di una festa o da portare al…
Le mezzelune salate di pasta sfoglia, ripiene con pollo al curry, sono una ricetta molto veloce da preparare. Possono essere servite come antipasto o finger food in un aperitivo. …
Questa focaccia ripiena con rucola e gorgonzola è ideale per antipasto o per un aperitivo, una festa di compleanno, un buffet tra amici oppure come piatto unico per una cena…
Una ricetta sarda per i carciofi al forno, ripieni con uova e alici. I carciofi ripieni uova e acciughe sono ottimi serviti come ricco antipasto o contorno da abbinare ad…
Il polpettone con i carciofi Un secondo piatto ideale nei giorni di festa, che esalta tutto il gusto dei prodotti tipici di Sardegna. Molto gradito sia dagli adulti che dai…
Torta di carote e uvetta Questo sofficissimo plumcake è un ottimo trucco per far mangiare la frutta e la verdura ai bambini ed è ideale per una colazione e una…
Gli gnocchi di semolino ai due colori sono una variante gustosa degli gnocchi di semolino alla romana, tipico piatto della tradizione culinaria laziale. Facili da preparare, sono indicati anche per…
La ricetta facile e veloce della torta di cioccolato fondente e pere, un classico abbinamento per un dolce di estrema bontà. Una torta soffice allo yogurt con il gusto…
Stai cercando una ricetta gustosa da proporre ai tuoi bambini per far mangiare le tanto odiate verdure? Prova queste polpette di spinaci e patate al forno! Leggere e ideali per…
Cipolle ripiene di formaggio ed erbette I cestini di cipolle ai formaggi sono una ricetta tipica della tradizione regionale umbra. Freschi e semplici da preparare, sono indicati ad essere serviti…
Lasagne leggere alla mozzarella filante e ricotta Le lasagne sono un ottimo primo piatto, un classico sempre apprezzato. Sono sublimi come primo nel pranzo della domenica ed anche nelle feste…
L'orata al forno in crosta di patate è uno dei secondi di pesce più amati dai bambini e mette d'accordo tutta la famiglia. Ecco una ricetta facile su come cucinarla.…
Quiche con groviera e porri Questa torta salata con porri e groviera è la variante italiana del classico sformato della cucina francese, la quiche. Utilizzando la pasta brisée già pronta,…
Dal Piemonte, un antipasto veloce e gustoso: gli sformati di verza con fonduta. Una ricetta, adatta anche agli amici vegetariani, con un gusto avvolgente. Ingredienti: 400 g di cavolo verza,…
Rondelle di melanzane con crema di formaggi. Un contorno o un antipasto profumato e sfizioso. Questa ricetta è anche un ottimo trucco per far mangiare le verdure ai bambini. Ingredienti…
La ricetta del polpettone di carne, morbido e cotto al forno, è molto diffusa nella cucina tradizionale italiana e varia da regione a regione. Qui proponiamo la versione del polpettone…
I sapori dell'autunno in questa ricetta di involtini di verza con la mortadella e la cipolla caramellata, aromatizzati all'arancia. Un secondo piatto versatile che può essere servito anche come antipasto…
Nella cucina campana il gratin ovvero il gateau (detto alla napoletana gattò) è un secondo piatto che raccoglie gli avanzi di insaccati e formaggi che tendono a rimanere per diverso tempo nel…
I cavolfiori gratinati al forno con il gorgonzola sono un piatto di verdura saporito e sostanzioso. Ottimo contorno ricco ed appetitoso, è apprezzato anche da chi di solito non gradisce…
Crostata salata di zucca Ecco qui una torta di pasta sfoglia con zucca e pomodorini. E' una ricetta veloce con ingredienti vegetariani per preparare una pizza rustica leggera, colorata e…
Dalla Lombardia, un secondo piatto tipico della cucina regionale: le costolette di vitello, qui proposte al cartoccio con i funghi. Una ricetta saporita e semplice da realizzare, per un secondo…
Una ricetta facile e veloce per preparare i saltimbocca di zucchine filanti che possono essere considerati un piccolo trucco sfizioso per far mangiare le verdure ai bambini. Questi saltimbocca di…
Mare e monti uniti in questa stuzzicante ricetta di tortino con filetti di triglie e funghi porcini. Un piatto unico preparato con le eccellenze dei mari e dei boschi d'Italia.…
Un classico di grande successo, la crostata di spinaci. Questa ricetta per la torta salata di pasta sfoglia con spinaci e pancetta è perfetta per ogni occasione, per una…
Merluzzo in crosta di patate I filetti di merluzzo in crosta di patate al forno sono preparati in base alla nostra ricetta che unisce il sapore delicato del pesce e…
Direttamente dal Piemonte, la ricetta tradizionale delle pere cotte al vino rosso e miele. Un dessert aromatico e ricco di dolcezza. Le pere cotte al miele e vino rosso sono…
Filetto di salmone al forno in cartoccio con salsa di yogurt. Ecco una ricetta per un secondo piatto veloce e sfizioso. Ottima idea da portare in tavola durante un ricevimento…
La ricetta dei peperoni farciti con frutta secca è ideale per coloro che vogliono mantenersi in forma con gusto. Perfetti come antipasto o contorno vegetariano insolito ma molto gustoso. …
La crostata di pesche Una ricetta semplice per una torta estiva da preparare insieme ai vostri bambini. E' velocissima da realizzare utilizzando la sfoglia di pasta frolla già pronta. La…
Ricetta dei pomodori gratinati ripieni, un piatto goloso e versatile, perfetto per grandi e bambini. Può essere servito sia come antipasto, contorno durante una cena tra amici o come sfizioso…
Rotolo di patate ripieno al forno Il rotolo di patate ripieno al parmigiano è una ricetta versatile da preparare come antipasto, secondo piatto o piatto unico sfizioso da mangiare sia…
La polenta grigliata con gli spinaci è un perfetto piatto unico vegetariano e gustoso. Facile e veloce da preparare, è un trucco saporito per proporre la verdura ai bambini. Il…
Involtini di sarde Tra gli antipasti di pesce facili ed anche economici, provate i fagottini di sarde in pasta fillo, farciti con una miscela gradevolmente dolce realizzata con pinoli, uvetta…
Le polpettine di ricotta al pomodoro gustoso secondo piatto della cucina povera della Calabria. Ottime come secondo piatto vegetariano, sono pronte in pochi minuti e sono talmente leggere da essere…
Quiche di cipolle con pomodori secchi Una pizza rustica sorprendente dal sapore tutto mediterraneo: la quiche di cipolle al forno con pomodorini secchi, capperi e acciughe. Semplice e stuzzicante, questa…
La torta rustica di pasta sfoglia con verdure miste è un piatto unico gustoso e ideale per un brunch o un picnic. Veloce e pratica, questa ricetta è consigliata anche…
Torta di pasta al forno con mozzarella filante Un'idea sfiziosa per riciclare tutti gli avanzi, sia di pasta che del cibo che da giorni staziona nel nostro frigo. Ottima preparata…
Le crepes o crespelle salate sono perfette per cucinare degli ottimi antipasti da buffet e come primi piatti da inserire in un menù raffinato al posto della pasta. Vuoi un'idea…
Il soufflé di tagliatelle con prosciutto e piselli è uno sformato di pasta all'uovo, ottimo per ricco primo piatto o un piatto unico sostanzioso E' un classico della tradizione culinaria…
Le melanzane affogate in teglia sono una ricetta siciliana gustosa e semplice da preparare, perfetta per chi vuole servire un contorno di verdure di stagione. Ottime anche come piatto unico…
Filetto di maiale aromatizzato all'aceto balsamico Il filetto di maiale con speck e salsa aromatica all'aceto balsamico è un modo raffinato per cucinare la parte più magra e più pregiata…
La fugassa, ovvero la focaccia genovese Una specialità tipica della cucina ligure, spesso usata al posto del pane. La focaccia genovese è buonissima mangiata semplice così o farcita in mille…
L'orata all'arancia è un secondo di pesce raffinato e profumato. Una ricetta semplice e veloce da realizzare, è ideale anche per una cena elegante. Ingredienti per 4 persone:…
Il nasello con salsa al limone è un secondo di pesce poco calorico, ottimo per chi sta attento alla linea ma non vuole rinunciare ad un piatto gustoso. Il nasello…
Direttamente dalla Liguria, una ricetta per un ottimo secondo di pesce, tipico della migliore cucina tradizionale italiana: l'orata al forno con carciofi. Ingredienti per 4 persone: 1 orata di 900…
I crostini con crema di funghi sono un antipasto veloce e d'effetto. Ottimi per riciclare il pane casareccio avanzato. Ingredienti per 4 persone: 500 g di funghi misti anche…
Ricetta velocissima per una torta salata perfetta per una scampagnata all'aria aperta oppure un brunch o un aperitivo a casa vostra: la torta salata con speck e pecorino romano. Ingredienti…
Tra le ricette facili per contorni sfiziosi, oggi proponiamo i porri al forno gratinati con besciamella. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti e molto gustosa per un ricco contorno. I…
Gli involtini di sardine e pancetta sono la ricetta per un gustoso e semplice antipasto di pesce da preparare velocemente. Un accostamento terra e mare che vi lascerà piacevolmente sorpresi.…
Una ricetta semplice ed originale per fare in casa il budino, il classico dolce al cucchiaio servito a merenda o nel dopo cena, con un accostamento insolito ma davvero gustoso:…
Questi cornetti di pasta sfoglia con prosciutto cotto, aromatizzati al sesamo, sono un finger food facile per un aperitivo, un buffet o un apericena in casa. Con la pasta sfoglia…
Il polpettone piace tanto a grandi e piccini e mette d'accordo proprio tutti in famiglia. Ecco come fare il polpettone in crosta di pasta sfoglia, versione adatta anche da…
Per la tua voglia irrefrenabile di qualcosa di buono e di dolce, ti suggerisco questa torta con mandorle e prugne secche. Soffice e veloce da facile da preparare, è ideale…
Le costolette d'agnello cremose al cartoccio sono un secondo piatto squisito, perfetto da servire nelle festività di Natale e Pasqua. Vanno servite calde, ossia cotte e mangiate. Ingredienti per…
Per riciclare gli avanzi del pranzo di Natale, Capodanno o Pasqua, ecco un'idea facile, leggera e gustosa: il tortino o sformato di patate e pollo. Una ricetta perfetta anche per…
Una ricetta per fare le crespelle in casa, sfiziose e originali, da servire anche in un aperitivo o come antipasto: le crepes al forno con ricotta e speck. Ingredienti per…
Una ricetta per un antipasto di pesce dall'effetto scenico appariscente, le finte capesante ripiene. Un suggerimento creativo in cucina su come utilizzare i gusci delle capesante e riciclarne le conchiglie.…
Filetti di persico in crosta di parmigiano ed aromatizzati ai porri, una ricetta facile che spiega come cucinare questo pesce in modo semplice e stuzzicante. Ingredienti per 4 persone: 4…
I cestini di verdura ripieni sono un antipasto o un contorno appetitoso, facile e veloce da preparare. Questa è una ricetta ideale anche per chi segue un'alimentazione vegetariana. Ingredienti per…
Le barchette di zucchine ripiene al formaggio e prezzemolo, cotte al forno, sono una ricetta leggera e vegetariana per un gustoso antipasto o contorno molto sfizioso e ricco di colore.…
La terrina di carote con formaggio e uova, gratinata al forno, è un piatto unico o un contorno vegetariano, colorato, semplice e molto gustoso. E' anche un'idea furba per far…
Un gustoso primo piatto che arriva direttamente dalla cucina tipica lucana. Oggi in tavola le Orecchiette alla materana. Una pietanza tradizionale della Basilicata appetitosa e ricca di sapore. Può essere…
Il polpettone di carne morbido al forno è un classico secondo della cucina italiana. Un piatto ricco e sostanzioso per il pranzo della domenica che piace a tutti. Ingredienti…
La torta salata ai pomodorini gratinati è semplicissima e non richiede troppo tempo per realizzarla soprattutto se si usa la pasta sfoglia già pronta. È ottima come antipasto o come…
Le lasagne vegetariane bianche ai porri sono un primo di pasta fresca all'uovo al forno. Con deliziosi ortaggi e tanto formaggio sono un piatto completo e molto gustoso. Adatte a…
Gli spiedini di carne alla senape e zucchine sono gustosi bocconcini da preparare, al forno, griglia o barbecue, per pranzi informali o cene con gli amici. La senape dà il…
Le verdure ripiene al gratin sono una specialità semplice e saporita. Gustosi cestini e barchette di verdure di stagione ripiene di aromi e sapori italiani. Ricetta leggera, facile da preparare…
Le crepes salate ripiene al pesto sono un primo della domenica o un piatto unico originale, saporito e profumato. Queste crepes salate ripiene di pesto e vegetariane sono perfette per…
Un piatto semplice da preparare, veloce ed economico da abbinare a secondi di carne. Il contorno di cavolfiori al forno con funghi secchi è gustoso e stuzzicante. Ingredienti per 4…
Il filetto di manzo in crosta di pistacchio è un secondo piatto gustoso, raffinato e scenografico. Una facile ricetta di grande effetto, velocissima da preparare. Filetto di manzo in crosta…
Ecco un'idea su come fare una buona frittata leggera per un secondo rustico e genuino. Pochi passaggi per la frittata di piselli al forno, ottima sia calda che fredda e…
Il soufflé al parmigiano reggiano è un soffice souffle salato insaporito con formaggio, ideale per un saporito antipasto. Velocissimo, si prepara con pochi semplici ingredienti. Il soufflé al parmigiano è…
Piccoli sformati di salmone: invitanti antipasti monoporzione con cuore morbido di merluzzo. Perfetti per una cena raffinata. Facilissimi e così veloci che vi stupiranno, questi sformatini di salmone a forma…
Tra le ricette con carciofi al forno, oggi proponiamo i carciofi ripieni con salsiccia. Rustici, gustosi e facili da fare, con pochi semplici ingredienti. I carciofi ripieni con salsiccia sono…
Il salmone gratinato è un secondo di pesce fresco, molto semplice e veloce, da cuocere al forno, accompagnato da un'appetitosa salsa appetitosa. Una semplice ricetta per la Vigilia di Natale,…
Ecco una ricetta veloce per un contorno di patate molto gustoso: le patate al formaggio gratinate al forno. Economiche e facili da realizzare, fanno felici grandi e piccini. Ingredienti…
Formaggio primo sale Ecco una ricetta semplice, veloce e sfiziosa per preparare un secondo piatto nutriente, senza carne e leggero: il primosale al forno con verdure miste. Ottimo anche per…
Prepariamo oggi i cannelloni di carne in modo semplice e veloce: i tronchetti di cannelloni al ragù bianco, una ricetta tipica della nonna, ottima per il pranzo della domenica…
Le lasagne al radicchio e stracchino sono un primo piatto di pasta al forno molto gustoso e saporito. Facilissime da preparare fanno la gioia di grandi e piccini. Una golosa…
Le trote al cartoccio sono un secondo piatto di pesce delicato e leggero. Molto facili da preparare, sono indicate anche per chi vuole stare in forma con gusto. Ecco una…
Gli involtini di lattuga ripieni al forno sono una ricetta facile e molto saporita. Farciti con carne macinata e salsiccia, sono un veloce secondo piatto perfetto anche per una cena…
La torta al miele è un dolce tradizionale di Ferrara, conosciuto anche con il nome dolce di miele, molto ricco ed aromatico, arricchito di uva passa, noce, chiodi di garofano,…
I wurstel farciti al formaggio sono un secondo piatto goloso e veloce, da preparare anche come antipasto o come aperitivo appetitoso da gustare in compagnia degli amici. Ingredienti per 4…
Gli involtini di lattuga romana con ripieno di carne sono un contorno o secondo piatto saporito, facile e veloce da preparare. Sono una gustosa idea per riciclare gli avanzi del…
I carciofi gratinati alla mozzarella sono un contorno molto semplice da preparare, ricchi di gusto con pangrattato e mozzarella filante, sono molto graditi da tutta la famiglia. Un piatto speciale…
Ecco un contorno gustoso e facile da preparare: i porri al forno. Con questa facile ricetta prepariamo un piatto sfizioso che piace a tutti in famiglia. Ingredienti per 4/6 persone:…
Il riso al forno gratinato è la ricetta facilissima per un primo piatto classico, casalingo e gustoso, dagli aromi e sapori tutti italiani, da preparare in ogni le occasioni in…
Ecco una ricetta facile per cucinare le coste di bietole gratinate al forno, un contorno leggero, senza besciamella, semplice ed insaporito dal formaggio. Le bietole si trovano quasi tutto l'anno…
La ricetta facilissima per preparare a casa lo sformato di verdure al forno, senza besciamella: patate, zucchine, carote, piselli e ricotta creano un contorno gustoso e nutriente. Colorato, allegro e…
L'orata al forno con patate è un classico secondo piatto di pesce della cucina tradizionale italiana, saporito e gustoso, molto facile da realizzare. Un secondo prelibato, completo e pieno di…
I pomodori gratinati al forno sono una ricetta facile, veloce ed economica per un contorno leggero, saporito e profumato con gli aromi tipici della cucina mediterranea. Un classico contorno, tipico…
La teglia di radicchio e finocchi al forno è una ricetta facile per uno sformato di verdure davvero speciale. Un piatto completo ed appetitoso, gratinato con buon formaggio filante. Un…
Le crepes alla fiorentina con ricotta e spinaci sono un piatto tradizionale della Toscana, tipico della gastronomia di Firenze. Una portata molta gustosa da servire al posto della classica pasta…
Una ricetta appetitosa e ricca, semplice da preparare: lo sformato di polenta al radicchio e taleggio, perfetto per essere servito come caldo come piatto unico, o come primo o secondo…
Ecco la ricetta per un contorno di patate fatte al forno, molto stuzzicante e sfizioso: le patate saporite ai formaggi. Molto semplici da realizzare, sono cremose e filanti e conquistano…
Gli gnocchi di semolino alla romana sono un gustoso primo piatto tipico della cucina laziale. Qui la ricetta semplice per gli gnocchi alla romana al prosciutto una variante ancora più…