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ricetta per riciclare il pane avanzato con verdure al forno

Zucchine e pane avanzato al forno

Ecco un'idea gustosa per riciclare il pane avanzato: la teglia di zucchine e pane avanzato al forno. Pochi e semplici ingredienti per preparare questo piatto sfizioso ed economico. Una classica…

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Polpette di formaggio e pane

Polpettine con formaggio Ispirati da un piatto della cucina povera tradizionale della Sicilia, oggi presentiamo le polpette di formaggio e pane, un'ottima alternativa alle classiche polpette al sugo. Se il…

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Filetti di petto di pollo con zucchine e pomodorini

Questa semplice ricetta con petto di pollo con zucchine e pomodori è un ottimo trucco per far mangiare le verdure ai bambini. Un gustoso secondo di carne bianca da preparare…

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Polpette di melanzane in salsa di aceto balsamico

Le polpette di melanzane all'aceto balsamico si preparano in poco tempo e sono croccanti e saporite. Sono ottime per un antipasto o un contorno vegetariano ed anche un'occasione ideale per…

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Melanzane alla pizzaiola

Le melanzane filanti alla pizzaiola sono un contorno o un piatto unico, sfizioso, semplice da fare e dai tipici profumi estivi della cucina mediterranea. Queste melanzane alla pizzaiola sono ideali…

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Muffin salati alle zucchine

I muffin salati alle zucchine sono degli sfiziosi e originali stuzzichini vegetariani. Sono ottimi da preparare per il buffet di un antipasto o di una festa o da portare al…

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Carciofi in padella alla mozzarella

Carciofi in padella con mozzarella filante. Una ricetta facilissima per un contorno leggero, veloce e vegetariano. Con questa ricetta riuscirai a far mangiare i carciofi anche a chi non li…

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Polpettone saporito ai carciofi

Il polpettone con i carciofi Un secondo piatto ideale nei giorni di festa, che esalta tutto il gusto dei prodotti tipici di Sardegna. Molto gradito sia dagli adulti che dai…

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Gnocchi di semolino ai due colori

Gli gnocchi di semolino ai due colori sono una variante gustosa degli gnocchi di semolino alla romana, tipico piatto della tradizione culinaria laziale. Facili da preparare, sono indicati anche per…

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Polpette di patate e spinaci

Stai cercando una ricetta gustosa da proporre ai tuoi bambini per far mangiare le tanto odiate verdure? Prova queste polpette di spinaci e patate al forno! Leggere e ideali per…

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Melanzane alla crema di formaggi

Rondelle di melanzane con crema di formaggi. Un contorno o un antipasto profumato e sfizioso. Questa ricetta è anche un ottimo trucco per far mangiare le verdure ai bambini. Ingredienti…

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Penne alla zucca cremosa in salsa di uova

Penne cremose alla zucca Questa ricetta di pasta con la zucca è indicata per un primo piatto dal sapore ricco e vellutato, delicato ma allo stesso tempo risulta molto gradito…

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Aperitivo analcolico Mickey Mouse Cocktail

 MICKEY MOUSE cocktail.. l’aperitivo analcolico per bambini! Questa è una ricetta riservata ai nostri piccoli ometti. Il Mickey Mouse Cocktail è un'idea per un aperitivo analcolico per  bambini e ragazzi.…

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Melanzane panate con salsa al basilico

Ricetta per le melanzane panate e condite con salsa al basilico.   Un appetitoso trucco per far mangiare le verdure ai bambini che piace a grandi e piccini. Una portata…

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Terrina di carote con formaggio e uova

La terrina di carote con formaggio e uova, gratinata al forno, è un piatto unico o un contorno vegetariano, colorato, semplice e molto gustoso. E' anche un'idea furba per far…

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Hamburger di melanzane

Gli hamburger di melanzane sono un secondo piatto facile e pronto in pochi minuti. Alternativa sfiziosa, vegetariana e gustosa al classico hamburger di carne. Ingredienti per 4 persone: 800 g…

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Crocchette di zucchine

Le crocchette di zucchine sono deliziose polpette con cuore filante che si preparano con pochissimi semplici ingredienti ed in pochissimi minuti. Ottime come finger food vegetariano per un aperitivo o un…

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Frittelle di salvia semplici

Dal Friuli Venezia Giulia, una gustosa ricetta tradizionale: le  salviade, piccole frittelle di salvia facili e veloci da realizzare. Con pochi ingredienti: farina, uova e olio. Basta preparare una pastella, tuffarci le…

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Merluzzo patate e olive -Ricette filetti merluzzo

Merluzzo gustoso patate e olive nere

Il merluzzo gustoso con patate e olive nere è un secondo piatto stuzzicante. Una delle nostre gustose ricette per filetti di merluzzo surgelato o fresco, semplici e facili da realizzare.…

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Crocchette patate e cavolfiore

Le crocchette di patate e cavolfiore sono uno sfizioso antipasto o finger food vegetariano. Queste polpette di patate con il  cavolfiore sono molto gustose e sfiziose e piacciono anche ai…

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Polpette di ricotta fritte

Ecco la ricetta velocissima e facilissima, con pochi e semplici ingredienti, per gustose polpette di ricotta fritte, croccanti e vegetariane, a base di sola ricotta. Alternative alle classiche polpette di…

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Rigatoni con zucchine, pachino e asparagi

Ricetta veloce e facile per i rigatoni con zucchine asparagi e pomodorini pachino. Una pasta primaverile, leggera e con tante verdure. Adatta anche agli ospiti vegetariani. Oggi a pranzo il…

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Fettine di vitello saporite alla besciamella

Le fettine di vitello saporite alla besciamella, cotte in padella, sono un piatto semplice, rapido e diverso dalla solita e noiosa fettina. Questa ricetta facile e veloce è un'idea stuzzicante…

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Minestra di semolino con verdure

Oggi proponiamo la sana ricetta vegetariana di un'ottima minestra fatta con semolino e verdure. Leggera, genuina e molto digeribile, è adatta anche ai bambini più piccoli. La minestra di semolino…

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Panini ripieni agli spinaci al forno

I panini ripieni agli spinaci e ricotta, grigliati al forno, sono deliziosi e morbidi burger farciti di verdura e formaggio fresco. Gustosi e facili da preparare sono un'alternativa sfiziosa al…

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Pomodori ripieni di purè gratinati al forno

Ecco una facilissima ricetta anti spreco della cucina di recupero, ottima per cucinare con gli avanzi del giorno prima in modo sfizioso e goloso e non buttare via nulla: i…

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Riso al forno gratinato con mozzarella

Il riso al forno gratinato è la ricetta facilissima per un primo piatto classico, casalingo e gustoso, dagli aromi e sapori tutti italiani, da preparare in ogni le occasioni in…

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Crocchette di patate e prosciutto cotto

Le crocchette di patate e prosciutto cotto sono uno sfizio molto ghiotto, da servire come antipasto finger food o secondo piatto. Perfette anche per l'aperitivo e per il buffet di…

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Zucchine trifolate

Ecco il più classico dei contorni della cucina italiana: le zucchine trifolate in padella, economiche, gustose e profumate si preparano velocemente soltanto con poco olio, prezzemolo e aglio. Pochi ingredienti…

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