Risotto ai fegatini di pollo
Il risotto ai fegatini di pollo è un piatto povero della tradizione regionale veneta. In dialetto veneto è il riso coi figà o risotto coi figadini. Una prelibatezza facile…
Il risotto ai fegatini di pollo è un piatto povero della tradizione regionale veneta. In dialetto veneto è il riso coi figà o risotto coi figadini. Una prelibatezza facile…
Una veloce ricetta per cucinare il fegato di vitello alla veneziana, piatto tipico della tradizione veneta. Da servire cotto e mangiato. Ingredienti: 500 gr di cipolla affettata, 600 gr di…
Ingredienti per 4 persone: 350 g riso, 2 cespi di radicchio, 50 g pancetta a dadini, 1 piccola cipolla, 60 g burro o margarina, 1 l brodo vegetale di dado,…