Costolette di vitello al cartoccio

Dalla Lombardia, un secondo piatto tipico della cucina regionale: le costolette di vitello, qui proposte al cartoccio con i funghi. Una ricetta saporita e semplice da realizzare, per un secondo…

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Spezzatino di vitello in bianco con salsa

La ricetta per uno spezzatino tenerissimo: lo spezzatino di vitello in bianco accompagnato da una succulenta salsa aromatica alle erbe. Molto semplice da preparare seguendo questa ricetta passo passo. Spezzatino…

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Stracotto di vitello alla palermitana

Lo stracotto di vitello è un ricco secondo piatto tipico della tradizione culinaria della Sicilia, da gustare ben caldo col suo sughetto saporito. Una ricetta della tradizione domenicale delle famiglie…

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Fettine di vitello saporite alla besciamella

Le fettine di vitello saporite alla besciamella, cotte in padella, sono un piatto semplice, rapido e diverso dalla solita e noiosa fettina. Questa ricetta facile e veloce è un'idea stuzzicante…

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